नई दिल्ली : समाचार ऑनलाइन – हर भारतीय किचन की जरूरत माने जाने वाला प्याज लगता है आगामी दिनों में रुलाने वाला है. क्योंकि वर्तमान में प्याज के भावों में तेजी देखी जा रही है और संभावना जताई जा रही है कि यह निरंतर जारी रहेगी. यानि की त्योहारों के सीजन में प्याज आँखों में आंसू देने वाला है. मिल रही रिपोर्ट्स के मुताबिक देश के सबसे बड़े होलसेल प्याज मार्केट ‘लासलगांव APMC’ में बीते गुरुवार को प्याज के भाव में 1,000 रुपये प्रति क्विंटल से भी अधिक की बढ़ोतरी दर्ज हुई है. गुरुवार शाम को मार्केट में प्याज का भाव 4,500 रुपये प्रति क्विंटल के पार जा चुका है. पिछले 4 सालों में प्याज की यह सबसे अधिक कीमत बताई जा रही है.
मांग के अनुसार पूर्ति नहीं
मार्केट विशेषज्ञों का मानना है कि यह बढ़ी कीमतें बाजार में प्याज की कम सप्लाई और डिमांड में तेजी का नतीजा है. नतीजतन बढ़े भावों के कारण लोगों ने प्याज के इस्तेमाल में कटौती शुरू कर दी है.
70 से 90 रुपए हो सकती है कीमत
वहीं एक्सपर्ट्स का कहना है कि किसानों के पास प्याज का स्टॉक कम रह गया है, जिसके कारण बाजार में मांग के अनुसार प्याज की आपूर्ति नहीं हो पा रही है. ऐसे में अगर प्याज की आपूर्ति सामान्य नहीं हुई, तो संभावना जताई जा रही है कि दीपावली तक प्रति किलो प्याज की कीमत 70 से 90 रुपए हो सकती है.
बता दें कि प्याज उत्पादन के लिए मशहूर दक्षिण भारत राज्य में भी इस बार उम्मीद से कम प्याज का उत्पादन हुआ है, जिसे भी ब्याज की बढ़ी कीमतों की वजह माना जा रहा है.
इससे पहले साल 2015 में दर्ज हुई थी अधिकतम कीमत
आपको जानकारी के लिए बता दें कि 16 सितंबर 2015 को भी प्याज की कीमतें आसमान छू रही थी. इस दिन प्याज की कीमत अधिकतम 4,300 रुपये प्रति क्विंटल हो गई थी. इस बाजार में अब का सबसे उच्चतम भाव 5,700 रुपये प्रति क्विंटल था, जोकि 22 अगस्त को 2015 को दर्ज किया गया था.